Il plumcake vegetariano bimby: unopzione deliziosa e salutare Il plumcake vegetariano è una scelta ideale per coloro che seguono una dieta senza carne o semplicemente desiderano ridurre il consumo di proteine animali. Questa variante, preparata con laiuto del Bimby, permette di ottenere un dolce soffice e gustoso, perfetto per una colazione o una merenda salutare. Il Bimby è un elettrodomestico versatile e pratico che semplifica la preparazione di molte ricette, compreso il plumcake vegetariano. Con la sua funzione di cottura, tritatura, emulsionamento e impasto, il Bimby rende facile e veloce la realizzazione di questo dolce senza dover utilizzare diversi utensili da cucina. Per preparare un plumcake vegetariano bimby, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 g di farina integrale - 100 g di zucchero di canna - 2 cucchiaini di lievito in polvere - 1 pizzico di sale - 3 cucchiai di olio di girasole - 200 ml di latte vegetale (come latte di soia o di mandorla) - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 1 mela grattugiata - 100 g di noci tritate Preparazione: 1. Preriscaldate il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da plumcake. 2. Nel Bimby, inserite la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Mescolate per qualche secondo a velocità 4 per amalgamare gli ingredienti secchi. 3. Aggiungete lolio, il latte vegetale e lestratto di vaniglia. Mescolare per 1 minuto a velocità 4 fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Aggiungete la mela grattugiata e le noci tritate nel Bimby e mescolate per altri 30 secondi a velocità 3 per distribuire uniformemente gli ingredienti nel composto. 5. Versate il composto nella teglia precedentemente preparata e livellate la superficie con una spatola. 6. Infornate il plumcake vegetariano per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esca pulito. 7. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake vegetariano nella teglia per circa 10 minuti, quindi trasferitelo su una griglia per farlo raffreddare completamente. Il plumcake vegetariano bimby è pronto per essere gustato! Questo dolce è perfetto per una colazione o una merenda sana e nutriente. La farina integrale apporta fibre e vitamine, mentre la mela e le noci aggiungono una piacevole dolcezza naturale e un tocco croccante. La preparazione con il Bimby rende questo plumcake ancora più semplice da realizzare, risparmiando tempo e fatica in cucina. Inoltre, il Bimby permette di ottenere un impasto omogeneo e perfettamente amalgamato, garantendo un risultato finale soffice e gustoso. Il plumcake vegetariano bimby è una deliziosa alternativa per coloro che cercano di adottare uno stile di vita più sano e sostenibile. Con ingredienti di qualità e laiuto del Bimby, potrete preparare un dolce che soddisferà i vostri gusti e le vostre esigenze alimentari. Provatelo e lasciatevi conquistare dal sapore e dalla bontà di questo plumcake vegetariano bimby!

PLUMCAKE SALATO VEGETARIANO BIMBY alle verdure